Dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza! Essa deliciosa massa apreciada por muito brasileiros tem essa data para homenageá-la. Os paulistas são os maiores fãs do prato italiano. São Paulo é conhecida como capital mundial da pizza, pois são devoradas todos os dias 1,49 milhão de pizza. Os dados são da Associação Brasileira de Gastronomia, Hospedagem e Turismo.
Hoje, os sabores são os mais variados. Doces, salgados ou os dois misturados. Tem até pizza quadrada. Tudo indica que o prato existe há mais de 6.000 anos, quando os hebreus e egípcios saboreavam uma mistura de trigo e água chamada O Pão de Abrahão. É o que mostra o site da Pizzaria Terra Nostra. Desde então, a descoberta foi sendo encrementada e adaptada. O primeiro povo que se apaixonou e aderiu ao prato foi o italiano, na cidade de Nápoles. Não é a troco que a primeira pizzaria foi aberta lá em 1830 com o nome de Port'Alba. Ela era ponto de encontro de pintores, poetas e escritores famosos da época.
Sou fã número 1 dessa delícia, mas a boa mesmo é aquela que sai quentinha do forno a lenha. Por isso, hoje não passarei nenhuma receita, apenas endereços de pizzarias que considero excepcionais em Curitiba (PR). São elas:
Baggio – Rua Salustiano Cordeiro, 14 – Água Verde
Di Piu - Rua Padre Anchieta, 1425 – Champagnat
Avenida Paulista - Rua Emiliano Perneta, 680 – Centro
Pizza Hut - Rua Benjamin Lins, 711 - Batel
Hoje, os sabores são os mais variados. Doces, salgados ou os dois misturados. Tem até pizza quadrada. Tudo indica que o prato existe há mais de 6.000 anos, quando os hebreus e egípcios saboreavam uma mistura de trigo e água chamada O Pão de Abrahão. É o que mostra o site da Pizzaria Terra Nostra. Desde então, a descoberta foi sendo encrementada e adaptada. O primeiro povo que se apaixonou e aderiu ao prato foi o italiano, na cidade de Nápoles. Não é a troco que a primeira pizzaria foi aberta lá em 1830 com o nome de Port'Alba. Ela era ponto de encontro de pintores, poetas e escritores famosos da época.
Sou fã número 1 dessa delícia, mas a boa mesmo é aquela que sai quentinha do forno a lenha. Por isso, hoje não passarei nenhuma receita, apenas endereços de pizzarias que considero excepcionais em Curitiba (PR). São elas:
Baggio – Rua Salustiano Cordeiro, 14 – Água Verde
Di Piu - Rua Padre Anchieta, 1425 – Champagnat
Avenida Paulista - Rua Emiliano Perneta, 680 – Centro
Pizza Hut - Rua Benjamin Lins, 711 - Batel
Gostei Ju,mais uma vez parabens.Bjs.papi
ResponderExcluirJu! Parabéns! Adorei o blog!!! Posso virar seu fã!? hehee ! Marco A.
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